ささみとおくらの梅肉和え、低脂質+高タンパク質レシピ

こんにちは! 楽一です。
 
カロミルさんの低脂質高たんぱくな健康レシピです。
 
梅肉和えでさっぱり食べられます
 
ぜひ、お試し下さい!

材料

材料(1人分)

  • ささみ 50g
  • オクラ 50g
  • 梅干し 5g

(A)みりん 少々

(A)濃口しょうゆ 少々

(A)サラダ油 少々

作り方

  1. ささみは耐熱容器に入れて軽くラップをし、火が通るまでレンジで加熱する。粗熱をとり、手で食べやすい大きさに割く。
  2. オクラを茹でて、粗熱をとり、ガクを切り落として3等分に切る。
  3. ボウルに(A)を入れて混ぜる。
  4. 3に1・2を加えて混ぜ、器に盛って完成。

    栄養素の情報



    ビタミンA32mg


    ビタミンD0.0 g
    カロリー88kcalビタミンE0.8mg
    たんぱく質16.0gビタミンB10.09mg
    脂質1.6gビタミンB20.11 mg
    炭水化物
    ビタミンB60.36mg

    4.7gビタミンB120.1 g
    -糖質1.9gビタミンC5mg
    -食物繊維2.8gカリウム カルシウム335mg
    塩分1.11g
    49mg


    マグネシウム44mg


    0.5mg

    感想

    「ささみとオクラの梅肉和え」を試してみた結果、期待通りの美味しさでした!まず、ささみは高タンパクで低脂質なため、ダイエット中でも安心して食べられる食材です。さらに、オクラのネバネバ成分が胃腸の調子を整え、消化を助けてくれます。梅肉のさっぱりとした酸味が、ささみの淡白さと絶妙にマッチし、夏場や食欲が落ちている時期でも食べやすい一品です。

    このメニューは、食事のバリエーションに困っている方や、低カロリーで栄養価が高いレシピを探している方にぜひおすすめです。特にダイエットや筋トレをしている方には、高タンパクかつ低脂質な食事として、理想的な栄養バランスを提供してくれます。短時間で作れるので、忙しい平日でもさっと準備できるのも魅力的です。

    また、梅肉の酸味がアクセントとなり、飽きずに続けられるのもポイント。食事制限中のダイエットメニューとしても、満足感が高いです。ささみとオクラの相性も抜群なので、他の食材とも組み合わせて、アレンジも楽しめます。